Για τα μελάτα αυγά κάνω το εξής: Μέσα σε κατσαρόλι με κρύο νερό ,στο οποίο έχω ρίξει λίγο αλάτι ,τοποθετώ τα αυγά και τα βάζω στη φωτιά. Μόλις αρχίσουν να ...
βράζουν, αρχίζω να λέω αργά και καθαρά το 'Πάτερ ημών'.Με το 'αμήν' κατεβάζω και το κατσαρόλι από τη φωτιά.Τα αυγά έχουν γίνει μελάτα!
Εάν τώρα τα θέλω να γίνουν σφιχτά αυγά, ακολουθώ τη ίδια διαδικασία αλλά αυτή τη φορά αντί για το 'Πάτερ ημών'λέω αργά και καθαρά το 'Πιστεύω'.!!!!!!!
Καλή επιτυχία
Νίνα