Τυροπιτάκια εύκολα

ΥΛΙΚΑ

1/2 πακέτο βιτάμ

1,5 φλιτζ. του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει

2 αυγά...


1,5 φλιτζ. του τσαγιού φέτα και κεφαλοτύρι τριμ.

1 φλιτζ. του καφέ γάλα εβαπορέ αδιάλυτο

λίγο αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζω το αλεύρι σε ένα μπολ και ανοίγω στη μέση μια λακκούβα

Προσθέτω το βιτάμ λιωμένο,τα αυγά χτυπημένα,το γάλα, το τυρί το αλάτι

Ενώνω τα υλικά και ζυμώνω ζύμη μαλακή

Πλάθω μπαλάκια,πιέζω λίγο από πάνω και τα τοποθετώ σε ταψί, στο οποίο έχω στρώσει χαρτί φούρνου

Τα ψήνω στους 180 βαθμούς για 30΄

Καλή επιτυχία

Νίνα