Τετάρτη 7 Μαΐου 2014

Συνταγή για «αμερικάνικα» μακαρόνια με τυρί

Το έχετε ακούσει σίγουρα από κάποια αμερικάνικη ταινία ή σίριαλ, αλλά δεν ξέρετε τι είναι, ούτε πώς φτιάχνεται! Μιλάμε φυσικά για το macaroni and cheese , δηλαδή για μακαρόνια με ...τυρί, αλλά όπως τα εννοούν οι Αμερικανοί.
Η συνταγή είναι πανεύκολη και γρήγορη και τα παιδιά σας θα ξετρελαθούν! Χρειαζόμαστε 450 γρ. ζυμαρικά βρασμένα (τύπου σελινάκι, πένες κλπ, δηλαδή με τρύπα), 1 ποτήρι γάλα , 4 φλυτζάνια κίτρινο τυρί τριμμένο (από όσα και όποια είδη θέλετε εσείς) και αλατοπίπερο . Απαραίτητη προϋπόθεση είναι να έχετε φούρνο μικροκυμάτων.
Σε ένα μπολ για φούρνο μικροκυμάτων βάζετε τα βρασμένα ζυμαρικά σας και τα ανακατεύετε με τα τυριά το αλατοπίπερο και το γάλα. Το σκεπάζετε με το σελοφάν και το βάζετε στον φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά στην δυνατότερη ένδειξη. Το βγάζετε, ανακατεύετε ξανά καλά, το ξανασκεπάζετε και το βάζετε στον φούρνο μικροκυμάτων για ακόμα 2 λεπτά. Μόλις βγει είναι έτοιμο!
Η κρεμώδης υφή του θα ξετρελάνει τα παιδιά σας. Δείτε ακριβώς πώς θα το φτιάξετε στο σύντομο βίντεο που ακολουθεί. Καλή όρεξη.
πηγη



Πηγή
Print Friendly and PDF

Σκάστε τις φούσκες!