Γλυκό με κράκερς

ΥΛΙΚΑ

Κράκερς ραντισμένα με ποτό

Κρέμα

2 φακελάκια Άνθος αραβοσίτου με όποια γεύση προτιμάμε

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα + 2 κουτιά νερό

1/2 πακέτο βιτάμ

1 βανίλια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για την κρέμα : Σε κατσαρόλα βάζω το γάλα,το ένα κουτί νερό, και τα τοποθετώ στη φωτιά...


Βάζω σε μπολ το υπόλοιπο νερό και μέσα ρίχνω ανακατεύοντας το Άνθος αραβοσίτου

Μόλις το περιεχόμενο της κατσαρόλας έλθει σε κατάσταση βρασμού,προσθέτω το μείγμα με το άνθος αραβοσίτου και ανακατεύω

Προσθέτω ανακατεύοντας και τη βανίλια

Μόλις ετοιμασθεί η κρέμα την κατεβάζω και προσθέτω το βιτάμ

Ανακατεύω καλά μέχρι να λιώσει το βούτυρο

Αφήνω την κρέμα να κρυώσει και να πήξει

Μέσα σε ταψάκι ορθογώνιο τοποθετώ μια στρώση κράκερς,από πάνω μιά στρώση κρέμα και συνεχίζω εναλλάξ τελειώνοντας με κράκερς

Από πάνω πασπαλίζω στην επιφάνεια άχνη ζάχαρη, κανέλα και τρίμματα από κράκερς

Τοποθετώ το γλυκό στο ψυγείο

Καλή επιτυχία

Νίνα